توضیحات
کلیه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و 2 دقیقه با سرعت کم
و سپس 3 دقیقه با سرعت متوسط مخلوط نمائید.
در صورت استفاده از مخلوط کن دارای یک سرعت، مدت مخلوط کردن 5 دقیقه می باشد.
خمیر را درون قالب مناسبی که داخل آن کاملا چرب شده است بریزید.
ابتدا دمای فر را به 190 درجه سانتی گراد یا 374 درجه فارنهایت برسانید.
برای قالبهای دارای عمق زیاد دمای فر 175 درجه سانتی گراد یا 347 درجه فارنهایت و مدت 40-45 دقیقه
و برای قالبهای با عمق کمتر دمای 180 درجه سانتیگراد یا 356 درجه فارنهایت و زمان 35-40 دقیقه برای پخت کامل کیک پیشنهاد می گردد.
پس از اطمینان از پخت کیک، صبر کنید تا قالب سرد شود و سپس کیک را از قالب خارج نمائید و نوش جان کنید.
