مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی:
۶-۸ نفر
- ۱ بسته پودر کیک شکلاتی
- ۴ عدد تخم مرغ
- ۳/۴ لیوان یا پیمانه آب
- ۳/۴ لیوان روغن مایع
- قالب کره و پودر کاکائو برای کف
- سس شکلات و چیپس شکلاتی و… برای تزیین (اختیاری)
دستور پخت کیک شکلاتی:
- اول تخم مرغ ها را هم زده و بعد آب و روغن را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. پودر کیک شکلاتی آماده را طبق دستور بر روی بسته بندی بریزید.
- با همزن برقی هم بزنید.
- ۲ دقیقه با دور کند همزن، سپس ۳ دقیقه با دور تند.
- برای اینکه کیک شکلاتی، به قالب نچسبد، کف قالب را با کره چرب کنید بعد کمی پودر کاکائو بپاشید.
- فِر را از قبل با دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس مایع کیک را در قالب بریزید.
- مدت پخت در فر برقی، با دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد حدود ۴۵-۵۰ دقیقه می‌باشد.
