مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی:
6-8 نفر
- 1 بسته پودر کیک شکلاتی
- 4 عدد تخم مرغ
- 3/4 لیوان یا پیمانه آب
- 3/4 لیوان روغن مایع
- قالب کره و پودر کاکائو برای کف
- سس شکلات و چیپس شکلاتی و… برای تزیین (اختیاری)
دستور پخت کیک شکلاتی:
- اول تخم مرغ ها را هم زده و بعد آب و روغن را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. پودر کیک شکلاتی آماده را طبق دستور بر روی بسته بندی بریزید.
- با همزن برقی هم بزنید.
- 2 دقیقه با دور کند همزن، سپس 3 دقیقه با دور تند.
- برای اینکه کیک شکلاتی، به قالب نچسبد، کف قالب را با کره چرب کنید بعد کمی پودر کاکائو بپاشید.
- فِر را از قبل با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس مایع کیک را در قالب بریزید.
- مدت پخت در فر برقی، با دمای 165 درجه سانتیگراد حدود 45-50 دقیقه می باشد.